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Anniversary
隱藏在南青山雜貨名品店中，簇擁滿屋子唯美粉嫩三層結婚蛋糕，不論是精緻柔嫩的擬真玫瑰花兒朵朵、逗趣小動物耍寶、活靈活現的童話糖霜精靈、繁複優雅奶油花雕，讓人看了是目瞪又口呆陶醉不已。由於主力販售新娘婚宴結婚用品、巧克力等，Anniversary喫茶店室內氛圍，處處洋溢著無邊幸福的甜蜜滋味。隆重婚宴蛋糕配色、裝飾、設計、考究擺盤，值得玩紙黏土、公仔玩家，以他山之石靜心冷眼考察。質疑討人愛的蛋糕是否只是繡花枕頭重看不重吃？明星商品純白生奶油起士蛋糕：以丹麥起士奶油清幽淡雅香氣，揉入乳酪、生奶油、檸檬汁提味，送入口中，濃郁芬芳香氣與柔潤口感，瞬間在味蕾蔓延，不僅賞心更悅五官。這是不能不去的幸福甜點朝聖地。
地址：港區南青山6-1-3
地址：港區南青山6-1-3
Au Bon Vieux Temps
東京都最負盛名的法式糕品舖，甜點主廚河田勝彥1966年即遠赴法國致力法式甜點研究，代言不花俏最正統的法式甜點，在東京都業內輩份高，也曾培育後起之秀永井紀之、辻口博啟等甜點名人。而店內清一色的男服務生，也由渴望有朝一日成為甜點主廚的學徒擔任。咬一口老舖招牌起士蛋糕，濃重香醇的奶油起士，在舌尖化開，慢慢暈染、漸次消失，層次分明的綿密口感，值得細細品味。地址：東京日本橋高島屋B1
Mont. St. Clair/Le Chocolat De H/自由之丘Roll
五年六班的當紅炸子雞辻口博啟，是東京赫赫有名的甜點主廚，十九歲即積極投入各種比賽，在國際大獎上屢放異彩，擅長以糖霜雕花競艷的他，將蛋糕設計處理成藝術品，令人讚嘆驚艷；而獎座對他而言，是自我存在感的肯定。每天三家店的排隊人龍都難以置信的熱絡，所以說媒體寵兒辻口主廚受歡迎的程度跟偶像明星幾乎沒兩樣。三家專賣店各以蛋糕、海綿蛋糕、巧克力為不同主力；Mont. St. Clair招牌栗子蛋糕，以鮮奶油、栗子泥和栗子層層包覆，送入口中，細緻輕滑的口感，令人迷戀。Le Chocolat De H是巧克力專賣店，辻口主廚卯足勁推出近百種相關甜點，黑巧克力蛋糕系列濃郁扎實，白巧克力系列清甜溫潤，還有令人微醺的巧克力飲品，明星魅力教你嘆為觀止。自由之丘Roll的明星商品：海綿蛋糕口味有九種之多，基本味海綿捲以比內雞蛋作成，濃郁細緻的口感，將香醇鮮奶油、泡麩奶油層層包裹；輕柔香甜非常適合闔家老幼共享。Mont. St. Clair 地址：東橫線自由之丘
Le Chocolat De H地址：日比谷線
自由之丘Roll地址：東橫線自由之丘六本目站
參考書籍yoyo"到東京記得吃甜點"皇冠叢書
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